1. 著色力
又稱著色強度。是將白色或彩色顏料和炭黑混合時，炭黑的著色能力。也就是炭黑使混合物系光吸收作用提高的程度。它通常是用百分數的形式來表現，可以通過使用黑度反射儀測量炭黑沖淡色漿得出的數據來衡量。根據工業標準操作，色漿為炭黑和鈦白粉(或其他白色顏料如氧化鋅)及一定溶劑的混合物。(著色力的測量參照 ASTM D-3849 或 GB/T 7050-2003標準)
2. 比表面積
炭黑比表面積是指單位質量或單位體積內炭黑粒子表面積的總和，單位為m2/g 。 比表面積與粒徑一樣是炭黑的基本性能之一。一般來說，表面相對較光滑的炭黑(如橡膠用炭黑)比表面積與粒徑正好成反比，即粒徑越小比表面積越大，反之亦然。所以，如把炭黑粒子假定為球形，可由粒徑的數據計算比表面積。
炭黑的比表面積分為外比表面積(或稱光滑比表面積)，內比表面積(或稱孔隙內比表面積)和總比表面積。總比表面積等于外比表面積和內比表面積的總和。比表面積的測定方法很多，常用的有氮吸附法(BET法),吸碘值法，CTAB法(大分子吸附法)，t值法以及電子顯微鏡法等。
3. DBP吸收值
炭黑的結構可以用DBP(Dibutyl Phthlate鄰苯二甲酸二丁酯)吸收值來測量。根據經驗，低結構顏料炭黑中，每100g炭黑的DBP吸收值應不高于70ml;而高結構顏料炭黑中，每100g炭黑的DBP吸收值應不低于110ml。中結構炭黑則居于兩者之間。結構對顏料炭黑應用性有實質性的影響。(吸油值的測量參照ASTM D-2414 標準或GB/T 7046-2003)
4.
pH 值
pH值和表面官能團數量有關。爐法炭黑表面官能團少，并存在少量的可溶性鹽，因此炭黑本身多呈中性或堿性。
為了改善炭黑的粘性，穩定性以及流動性， 有些色素炭黑可通過表面處理來改變表面官能團數量，從而呈酸性。(pH值的測量參照GB/T 7045)
